Brauchst du einen energetischen Schub, der dich an die frühen, wilden Tage der Craft Beer-Revolution erinnert?

Der Pogo-Tanz der Aromen: Pogo Double IPA von All My Friends

Wir präsentieren das Pogo, ein vitalisierendes Double IPA (DIPA) mit starken 8% Alkohol, gebraut von den aufstrebenden Craft brewern von All My Friends. Dieses Bier ist eine Hommage an die rohe Energie und die knackige Komplexität, die man von einem erstklassigen IPA erwartet, ohne dabei auf die Saftigkeit moderner Hopfenbomben zu verzichten. All My Friends beweist mit diesem Bier ihr Talent, ein DIPA zu brauen, das sowohl vollmundig als auch erfrischend ist. Für alle, die ein Bier mit deutlicher Hopfenaromatik, aber ausgewogenem Geschmack suchen, ist dieses Craft Beer der perfekte Start in den Abend.

Der Double IPA (DIPA) Stil: Hopfen-Intensität mit Ausgewogenheit

Das Double IPA (DIPA) ist bekannt für seinen erhöhten Alkoholgehalt und die maximale Konzentration an Hopfenaromen. Das Pogo neigt zum modernen American IPA-Spektrum, indem es die Bitterkeit eines West Coast IPAs mit der Fruchtigkeit und dem volleren Körper eines Hazy IPAs kombiniert. Die Braukunst zielt hier auf eine perfekte Balance ab, die das Bier trotz seiner 8% Alkohol süffig und zugänglich macht. Die Hopfenaromen stehen im Mittelpunkt und liefern ein komplexes Profil, das Zitrus, Pinie und tropische Früchte vereint.

Ein Geschmacksprofil der Energie: Zitruszeste, Saftigkeit und knackig

Das Pogo präsentiert sich im Glas in einer leicht trüben, leuchtend goldgelben Farbe. Der Duft ist hell und explosiv: eine Welle von Zitrusfrüchten, insbesondere Grapefruit und Orange, ergänzt durch die Süße von Aprikose und einen Hauch harziger Kiefer. Beim ersten Schluck überzeugt das Bier mit einem mittleren bis vollen Körper und einem ausgewogenen Mundgefühl. Die Fruchtaromen, die durch eine großzügige Dosis Aromahopfen (vermutlich Citra und Mosaic) durch Dry Hopping erzielt wurden, sind intensiv und saftig. Die Bitterkeit ist präsent und sauber, was das Bier am Gaumen knackig und erfrischend hält. Die Zutaten, insbesondere die hochwertigen Malze und Hopfensorten, verschmelzen zu einem DIPA, das trotz seiner Stärke eine bemerkenswerte Süffigkeit aufweist.

Aromahopfen und eine Ausgewogene Braukunst

Der Schlüssel zum dynamischen Geschmack des Pogo liegt in der gezielten Anwendung der Hopfenaromen und der ausgewogenen Braukunst. All My Friends verwendet eine Malzbasis, die das Bier vollmundig hält, ohne die Hopfenaromen zu überdecken. Der Fokus liegt auf der Hopfenaromatik, die durch eine hohe Dry Hopping Rate maximiert wird. Der Brauprozess ist darauf ausgerichtet, die Bitterkeit so zu steuern, dass sie das Bier knackig macht, aber die fruchtigen Noten nicht überwältigt. Als talentierter Craft brewer hat All My Friends ein DIPA geschaffen, das saftig ist, aber die Struktur eines American IPAs beibehält.

Ideale Speiseempfehlungen für das Double IPA

Die fruchtige Intensität und die ausgewogene Bitterkeit machen das Pogo zu einem vielseitigen Essensbegleiter:

• Herzhaftes: Passt hervorragend zu Burgern mit würziger Sauce oder gegrilltem Hähnchen.
• Scharfe Küche: Die Bitterkeit des DIPAs durchbricht die Schärfe von Tacos oder Thai-Gerichten.
• Käse: Ein alter, scharfer Cheddar oder ein würziger Gouda.
• Snacks: Ideal zu scharfen Nachos oder Chicken Wings.

Dein DIPA für den Start: Jetzt dieses Craft Beer kaufen!

Suchst du ein Double IPA, das dich mit seiner Hopfenaromatik sofort begeistert? Das Pogo DIPA von All My Friends ist die Antwort. Kaufe jetzt dieses saftige und knackige Craft Beer und erlebe die Energie der modernen Braukunst. Lege es in deinen Warenkorb und nutze unseren schnellen Versand. Teile dieses exzellente Bier mit deinen Freunden und hinterlasse uns deine Bewertung. Lass uns den Pogo tanzen!

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