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Hersteller: ArbàntArbànt

Collab Project #1/2025

Spezifikationen

: Wild Ale
: 6.0%
: 75 cl


CHF 19.70 pro Stück
+
5 verfügbar

Titel: Exklusives Wild Ale Collab Project #1/2025 von Arbant und BIERlab – Ein meisterhaftes Craft Beer

Die Welt des Craft Beers hält immer wieder Überraschungen bereit, doch dieses Wild Ale ist mehr als nur eine Überraschung – es ist ein Meisterwerk der Braukunst. Aus der kreativen Zusammenarbeit zweier herausragender Craft Brewer, Arbant aus dem Tessin und BIERlab aus Zürich, entstand das Collab Project #1/2025. Dieses exklusive Bier verkörpert nicht nur die Leidenschaft und das handwerkliche Können beider Brauereien, sondern erzählt auch eine Geschichte von Terroir und Geduld. Arbant ist bekannt für seine spontan vergorenen Biere, die in Holzfässern reifen, während BIERlab in Zürich mit modernen, experimentellen Stilen begeistert. Die Fusion dieser Philosophien hat zu einem unvergleichlichen Wild Ale geführt, das die Sinne fesselt und eine neue Dimension des Geschmacks eröffnet. Jede Flasche ist ein Unikat, ein Stück Braugeschichte, das nur in limitierter Auflage erhältlich ist.

Einzigartiger Bierstil: Das Wild Ale

Was macht ein Wild Ale so besonders? Im Gegensatz zu herkömmlichen Bieren, die mit Reinzuchthefen vergoren werden, setzt dieser Stil auf spontane Gärung. Die Würze wird in einem Kühlschiff der Umgebungsluft ausgesetzt, wo Mikroorganismen aus der Luft, wie wilde Hefen und Bakterien, die Fermentation einleiten. Dies ist ein Prozess, der absolute Kontrolle erfordert und gleichzeitig Raum für die Natur lässt. Das Ergebnis sind Biere, die tiefgründige Komplexität, eine einzigartige Säure und ein überraschendes Aroma entwickeln. Dieses Wild Ale von Arbant und BIERlab ist ein Paradebeispiel dafür: Es ist kein gewöhnliches Bier, sondern eine Entdeckungsreise, die mit jedem Schluck neue Facetten preisgibt.

Aromen und Geschmacksnoten der Extraklasse

Tauchen Sie ein in ein Geschmackserlebnis, das seinesgleichen sucht. Das Collab Project #1/2025 präsentiert sich in einer faszinierenden Balance zwischen fruchtigen, sauren und würzigen Noten. In der Nase dominieren Aromen von reifen Steinfrüchten, leichtem Funk und subtilen holzigen Nuancen. Beim ersten Schluck entfaltet sich eine elegante, erfrischende Säure, die nicht aggressiv, sondern harmonisch wirkt. Am Gaumen verschmelzen Noten von grünen Äpfeln, Zitrusfrüchten und einer feinen Heunote. Der Abgang ist trocken, komplex und langanhaltend, mit einem Hauch von Vanille und Gewürzen, die durch die Lagerung in Holzfässern entstehen. Mit seinen 6% Alkohol ist dieses Bier vollmundig und doch leicht zu trinken, perfekt für Liebhaber anspruchsvoller Craft Beer-Kreationen. Die einzigartige Kombination der Geschmacksprofile macht dieses beer zu einem unvergesslichen Erlebnis.

Perfekte Begleiter in der Küche

Die Komplexität dieses Wild Ales macht es zu einem exzellenten Speisebegleiter. Seine erfrischende Säure harmoniert wunderbar mit cremigen Käsesorten, wie Ziegenkäse oder jungem Gruyère. Die fruchtigen Noten ergänzen perfekt leichte Vorspeisen mit Meeresfrüchten oder Geflügel. Aber auch zu rustikalen Gerichten, wie einem saftigen Schweinebraten mit Apfelmus, kann dieses Bier eine spannende Ergänzung sein. Wer es gerne süss mag, wird erstaunt sein, wie gut es zu Desserts mit Beeren oder einem warmen Apfelstrudel passt. Lassen Sie Ihrer Kreativität freien Lauf und entdecken Sie Ihre ganz persönlichen Kombinationsmöglichkeiten mit diesem vielseitigen Bier.

Limitiertes Craft Beer Projekt – jetzt zugreifen!

Dieses Wild Ale aus der Zusammenarbeit der Craft Brewer Arbant und BIERlab ist eine limitierte Edition. Verpassen Sie nicht die Gelegenheit, dieses einzigartige Geschmackserlebnis zu verkosten. Jede Flasche ist ein Zeugnis der Leidenschaft und Innovationskraft, die im Schweizer Craft Beer-Sektor steckt. Sichern Sie sich jetzt Ihr Exemplar, bevor es vergriffen ist! Legen Sie das Wild Ale in den Warenkorb und geniessen Sie ein Bier der Extraklasse. Der Versand erfolgt schnell und sicher, damit Sie dieses einzigartige Collab Project schon bald in den Händen halten können.

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