"Substance" – schon der Name dieses Imperial Stout der renommierten Brasserie du Bas-Canada verspricht ein tiefgründiges und gehaltvolles Biererlebnis. Tauchen Sie ein in eine Welt dunkler Aromen und samtiger Texturen, die die Sinne umhüllen und einen bleibenden Eindruck hinterlassen.
Die Essenz der Dunkelheit
Das Imperial Stout ist die Königsklasse der dunklen Biere. "Substance" zelebriert diesen Bierstil mit einer beeindruckenden Intensität und Komplexität. Gebraut für Liebhaber vollmundiger Aromen und einer angenehmen Wärme, bietet dieses Craft Beer ein tiefes und vielschichtiges Geschmackserlebnis, das zum Verweilen und Geniessen einlädt.
Ein vielschichtiges Aromenprofil
Beim ersten Schluck von "Substance" entfaltet sich ein reichhaltiges Spektrum an Geschmacksnoten. Kräftige Aromen von geröstetem Malz, dunkler Schokolade und intensivem Kaffee dominieren, begleitet von subtilen Anklängen von Lakritz, gerösteten Nüssen und einer dezenten Süsse, die an Karamell erinnert. Eine sanfte Wärme des Alkohols umhüllt den Gaumen und mündet in einem langanhaltenden, komplexen Abgang mit einer angenehmen Bitterkeit, die perfekt mit den süsslichen Noten harmoniert. Der vollmundige, fast sirupartige Körper und die sanfte Karbonisierung unterstreichen den opulenten Charakter dieses Imperial Stouts.
Die Seele der Zutaten
Die Brasserie du Bas-Canada legt grössten Wert auf die Auswahl erlesener Zutaten für ihre Biere. Für "Substance" werden eine Vielzahl von hochwertigen Malzsorten verwendet, darunter geröstete Gerste, Schokoladenmalz und Karamellmalz, die für die tiefschwarze Farbe und die komplexen Röst- und Süssearomen verantwortlich sind. Die sorgfältige Auswahl von Hopfen trägt zur Balance des Bieres bei und steuert eine dezente Bitterkeit bei, die die Süsse des Malzes ausgleicht. Der Einsatz einer obergärigen Hefe verleiht diesem Imperial Stout seine charakteristische Tiefe und Aromenvielfalt.
Ein idealer Begleiter für besondere Momente
"Substance" ist ein Bier, das man in Ruhe geniesst, vielleicht am Kamin oder als krönenden Abschluss eines gelungenen Abends. Seine intensiven Aromen harmonieren wunderbar mit reichhaltigen Desserts wie Schokoladenkuchen oder Tiramisu. Es passt aber auch überraschend gut zu herzhaften Gerichten wie geschmortem Wild oder kräftigem Käse. Die Wärme des Alkohols und die komplexen Aromen machen es zu einem idealen Begleiter für besinnliche Stunden.
Ein Meisterwerk dunkler Braukunst
"Substance" ist ein beeindruckendes Imperial Stout, das die handwerkliche Meisterschaft und die Innovationskraft der Brasserie du Bas-Canada eindrücklich unter Beweis stellt. Dieses Craft Beer ist ein Muss für alle Liebhaber dunkler und gehaltvoller Biere, die ein intensives und unvergessliches Geschmackserlebnis suchen. Es ist ein Bier, das in Erinnerung bleibt und die Leidenschaft für handwerklich gebraute Biere aufs Neue entfacht.
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