Stehst du bereit für eine Beeren-Sensation, die mit der sanften Süße von Vanille in einem leichten, süffigen Session Mead verschmilzt?

Serum: Black Currant, Boysenberry, Vanilla – Das Session Mead Trio

Wir präsentieren das Serum: Black Currant, Boysenberry, Vanilla, einen faszinierenden Session Mead mit leichten 5.3% Alkohol, kreiert von den experimentierfreudigen Craft brewern von Brewlihan. Dieses einzigartige Getränk aus der Serum-Reihe demonstriert die Vielseitigkeit des Met (Mead) und beweist, dass Honigwein auch erfrischend und leicht sein kann. Brewlihan hat die herben Noten von Schwarzer Johannisbeere (Black Currant) und Boysenbeere mit der luxuriösen Weichheit von Vanille kombiniert. Das Serum ist ein perfektes Craft-Getränk für alle, die ein fruchtiges, ausgewogenes und leicht süffiges Bier-verwandtes Erlebnis suchen.

Der Session Mead Stil: Beeren-Aromatik in leichtem Gewand

Der Session Mead ist eine moderne Interpretation des Met-Stils, die darauf abzielt, den komplexen Geschmack von Honig und Frucht mit einem niedrigen Alkoholgehalt und einer erhöhten Süffigkeit zu verbinden. Dieses Bier-verwandte Getränk ist leicht, erfrischend und behält dennoch eine reiche Aromaintensität, insbesondere durch die massive Zugabe von Fruchtpüree. Das Serum nutzt die leichte Süße des Honigs als Basis und baut darauf ein komplexes Beeren- und Vanille-Profil auf, was es zu einem exzellenten, leicht sauren und fruchtigen Craft Beer macht.

Ein Geschmacksprofil der Beeren-Balance: Johannisbeere, Boysenbeere und Vanille

Das Serum präsentiert sich im Glas mit einer leicht trüben, tiefroten bis violetten Farbe. Der Duft ist intensiv und vielschichtig: eine Welle von herber Schwarzer Johannisbeere, die süß-saure Note der Boysenbeere und ein warmer Hauch von cremiger Vanille. Beim ersten Schluck ist das Mundgefühl leicht, aber weich und ausgewogen. Die anfängliche erfrischende Säure der Beeren wird nahtlos von der Süße des Honigs und der sanften Note der Vanille aufgefangen. Die Zutaten, insbesondere das Fruchtpüree aus Schwarzer Johannisbeere und Boysenbeere, sind die Stars, wobei die Vanille für eine cremige Abrundung sorgt. Die 5.3% Alkohol sind perfekt integriert, was dieses Bier-verwandte Getränk sehr süffig und ideal für den Genuss an warmen Tagen macht.

Frucht und Honig in der Braukunst: Der Session Mead Prozess

Die Komplexität dieses Serums ist das Ergebnis der gezielten Zugabe von Zutaten und eines kontrollierten Brauprozesses (der Gärung). Brewlihan verwendet eine Basis aus Honig und Wasser, die auf eine geringe Alkoholproduktion ausgelegt ist. Die Schlüsselkomponenten sind die Fruchtpürees (Schwarze Johannisbeere und Boysenbeere) und die Vanille, die in der späten Phase hinzugefügt werden, um ihre Aromatik zu maximieren. Die Braukunst in diesem Session Mead-Stil erfordert eine präzise Steuerung der Gärung, um das Getränk trocken genug für die Süffigkeit zu halten, aber mit genügend Restsüße für die Vanille und Frucht-Aromen.

Ideale Speiseempfehlungen für den Session Mead

Der fruchtige und leicht süße Charakter des Serum macht ihn zu einem vielseitigen Genuss:

• Dessert-Kontrast: Ein toller Begleiter zu hellen Kuchen, Muffins oder Joghurt mit Granola.
• Käse: Passt gut zu mildem Frischkäse oder einem leicht salzigen Feta.
• Snacks: Ideal zu Fruchtsalaten oder leichten Snacks.

Dein Beeren-Genuss: Jetzt dieses Craft Beer kaufen!

Lass dir diesen erfrischenden und ausgewogenen Session Mead nicht entgehen! Das Serum: Black Currant, Boysenberry, Vanilla von Brewlihan ist ein Craft-Getränk, das Frucht und Weichheit perfekt vereint. Kaufe jetzt dein Met und erlebe die meisterhafte Braukunst dieser Beeren-Kreation. Lege es in deinen Warenkorb und profitiere von unserem schnellen Versand. Teile dieses süffige Bier-verwandte Getränk mit deinen Freunden und hinterlasse uns deine Bewertung. Prost auf das Serum!

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