Ein Prost auf die Gemeinschaft und die Braukunst!
Lasst euch von Ceres, einem erfrischenden Pale Ale der walisischen Brauerei Polly's Brew Co., verzaubern. Dieses besondere Bier ist mehr als nur ein Genuss – es ist eine Hommage an den International Women’s Collab Brew Day, ein weltweites Ereignis, das die Leistungen von Frauen in der Bierbranche feiert und auf die Notwendigkeit von Gleichberechtigung aufmerksam macht. Mit jeder Flasche zollen wir den Frauen Tribut, die unsere Welt inspirieren, unterstützen und gestalten.
Ein Bier mit Herz und Seele
Ceres ist nach der römischen Göttin der Landwirtschaft, des Getreides und der mütterlichen Beziehungen benannt. Diese Namensgebung ist kein Zufall, denn dieses Double Dry Hopped Pale Ale wurde in herzlicher Zusammenarbeit mit Frauen aus dem Team von Polly's Brew Co., dem bald eröffnenden Polly's Social sowie Freundinnen und Familienmitgliedern der Brauerei gebraut. Es ist ein Beweis für die Kraft der Gemeinschaft und die Leidenschaft für Craft Beer.
Ein Geschmackserlebnis der Extraklasse
Dieses Pale Ale präsentiert sich mit einer wunderbar weichen Textur und einem komplexen Geschmacksprofil. Auf der heißen Seite wurde es großzügig mit den Hopfensorten Ella und Idaho 7 versehen, die für ihre fruchtigen und leicht würzigen Noten bekannt sind. Die kalte Hopfung mit den hauseigenen Favoriten Simcoe und Krush intensiviert das Aroma und verleiht dem Bier eine Fülle an saftigen tropischen Noten, begleitet von Aromen von Steinfrüchten und einem Hauch von spritziger Zitrusfrische.
Die Kunst des Brauens
Polly's Brew Co. ist bekannt für seine innovativen Brautechniken und die Verwendung hochwertigster Zutaten. Bei Ceres wurde ein besonderes Augenmerk auf die Doppelhopfung gelegt, eine Technik, bei der dem Bier sowohl während als auch nach dem Brauprozess Hopfen hinzugefügt wird. Dies intensiviert die Aromen und sorgt für ein unvergessliches Geschmackserlebnis. Neben den genannten Hopfensorten kommen feinstes Malz und sorgfältig ausgewählte Hefe zum Einsatz, um die Balance und Komplexität dieses Craft Biers zu perfektionieren.
Harmonische Speisebegleitung
Ceres ist ein vielseitiger Begleiter zu zahlreichen Gerichten. Seine fruchtigen und zitrusartigen Noten harmonieren hervorragend mit leichten Salaten, Meeresfrüchten und hellen Fleischgerichten wie Hühnchen oder Fisch. Auch zu würzigen Speisen der asiatischen Küche oder zu einem cremigen Ziegenkäse ist dieses Pale Ale eine ausgezeichnete Wahl. Die subtile Bitterkeit des Bieres schneidet angenehm durch reichhaltigere Aromen und sorgt für ein ausgewogenes Geschmackserlebnis.
Einzigartig und bedeutsam
Ceres ist nicht nur ein herausragendes Craft Beer, sondern auch ein Zeichen der Unterstützung und Anerkennung für Frauen in der Bierindustrie. Durch die Teilnahme am International Women’s Collab Brew Day setzt Polly's Brew Co. ein starkes Statement für Vielfalt und Inklusion. Mit dem Kauf dieser limitierten Edition unterstützt du nicht nur eine unabhängige Brauerei, sondern trägst auch dazu bei, das Bewusstsein für Gender Equality zu stärken. Zudem spendet Polly's Brew Co. einen Teil des Erlöses an Strut Safe, eine gemeinnützige Organisation, die sich für die sichere Heimkehr allein reisender Frauen einsetzt.
Jetzt probieren und Gutes tun!
Lassen Sie sich dieses besondere Pale Ale nicht entgehen! Legen Sie Ceres von Polly's Brew Co. jetzt in Ihren Warenkorb und genießen Sie ein Craft Beer mit Charakter und Bedeutung. Profitieren Sie von unserem schnellen Versand und entdecken Sie weitere spannende Bierspezialitäten in unserem Online Shop. Teilen Sie Ihre Bewertung und Ihre Erfahrungen mit Freunden – denn Gutes schmeckt noch besser, wenn man es teilt!
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