Ein wahrer Hopfenhammer für alle IPA-Liebhaber! Das "Hop Squeezer 16" von St. Laurentius ist ein intensives IPA, das mit seiner Aromenvielfalt begeistert. St. Laurentius, bekannt für ihre handwerklich gebrauten Biere, hat mit diesem Craft-Bier ein Meisterwerk geschaffen, das die Herzen von Hopfenfans höherschlagen lässt.
Der Bierstil: Ein intensives IPA
"Hop Squeezer 16" ist ein IPA, das die Grenzen des Möglichen auslotet. Mit einer beeindruckenden Hopfenladung ist dieses Bier ein wahres Fest für alle, die hopfige Biere lieben. Die intensive Bitterkeit und die fruchtigen Aromen machen dieses Bier zu einem unvergesslichen Erlebnis. Die trübe, hellgelbe Farbe deutet darauf hin, dass es sich um ein Hazy IPA handelt.
Das Geschmacksprofil: Ein Feuerwerk an Aromen
Beim ersten Schluck entfaltet sich ein wahres Feuerwerk an Aromen. Tropische Früchte wie Mango und Ananas treffen auf zitrusartige Noten von Grapefruit und Orange. Die Hopfennoten sind dominant, aber dennoch harmonisch. Eine leichte Malzsüsse sorgt für die nötige Balance. Der Abgang ist bitter, aber dennoch angenehm und hinterlässt einen bleibenden Eindruck.
Die Zutaten: Hochwertige Hopfensorten
St. Laurentius verwendet für das "Hop Squeezer 16" nur die besten Zutaten. Ausgewählte Hopfensorten wie Citra, Simcoe, Mosaic und Chinook Cryo sorgen für die intensiven fruchtigen und hopfigen Aromen. Das Malz wird sorgfältig ausgewählt, um die perfekte Balance zwischen Süsse und Bitterkeit zu erreichen.
Der Brauprozess: Handwerkliche Braukunst
Das Brauen eines so hopfenbetonten IPAs erfordert viel Erfahrung und Fingerspitzengefühl. St. Laurentius hat einen speziellen Prozess entwickelt, um die Aromen der Hopfen optimal zu extrahieren. Durch die Cold Hopping Technik, werden die ätherischen Öle der Hopfen besonders gut erhalten. Die Gärung erfolgt bei kontrollierten Temperaturen, um die Reinheit des Geschmacks zu gewährleisten.
Speiseempfehlungen: Kräftige Begleitung
"Hop Squeezer 16" ist ein kräftiges Bier, das hervorragend zu würzigen und herzhaften Gerichten passt. Die intensive Bitterkeit harmoniert wunderbar mit gegrilltem Fleisch, scharfen Currys oder deftigen Burgern. Auch zu reifem Käse ist dieses Bier ein Genuss. Für den süssen Abschluss empfehlen wir ein fruchtiges Dessert wie Mangosorbet oder Passionsfrucht-Tarte.
Besondere Merkmale: Einzigartig und intensiv
Was "Hop Squeezer 16" so besonders macht, ist die unglaubliche Hopfenintensität. Dieses Bier ist ein Statement für alle, die es hopfig mögen. Die Brauer von St. Laurentius haben mit diesem Bier ein Meisterwerk geschaffen, das in Erinnerung bleibt.
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