Ein dreifach fruchtiger Genuss, der die Geschmacksknospen explodieren lässt! Das "Hydra / Kiwi + Strawberry + Banana" von Mortalis ist mehr als nur ein Bier – es ist ein tropischer Sturm aus Aromen. Stell dir vor, du öffnest eine Flasche und wirst von einem Wirbelwind aus süssen Erdbeeren, exotischen Kiwis und cremigen Bananen empfangen, der dich direkt an einen sonnigen Strand entführt. Dieses Bier ist ein Meisterwerk der Braukunst, kreiert von den innovativen Brauern von Mortalis, die für ihre aussergewöhnlichen und geschmacklich explosiven Kreationen bekannt sind.

Der Bierstil: Ein fruchtiger Smoothie Sour

"Hydra / Kiwi + Strawberry + Banana" ist ein Smoothie Sour, ein Bierstil, der die Grenzen der traditionellen Bierherstellung sprengt. Es kombiniert die erfrischende Säure eines Sour Biers mit der intensiven Fruchtigkeit eines Smoothies. Die trübe, lebendige Farbe und die dichte Textur lassen ein intensives und erfrischendes Geschmackserlebnis erahnen.

Das Geschmacksprofil: Eine Symphonie der Tropen

Beim ersten Schluck entfaltet sich ein Feuerwerk an Aromen. Saftige Erdbeeren treffen auf exotische Kiwis und cremige Bananen, begleitet von einer angenehmen Säure, die das Bier unglaublich erfrischend macht. Die Aromen harmonieren perfekt und hinterlassen einen süss-säuerlichen Abgang, der an einen tropischen Smoothie erinnert.

Die Zutaten: Ein exotischer Fruchtcocktail

Mortalis verwendet für dieses Bier eine grosszügige Menge an frischen Früchten, um die intensiven Aromen zu erzielen. Reife Erdbeeren, saftige Kiwis und süsse Bananen bilden die Basis für dieses Bier. Die Zugabe von Laktose sorgt für eine cremige Textur und rundet das Geschmacksprofil ab.

Der Brauprozess: Handwerkliche Exzellenz

Der Brauprozess von "Hydra / Kiwi + Strawberry + Banana" ist eine Kunst für sich. Die Brauer haben eine spezielle Technik entwickelt, um die Aromen der Früchte optimal zu extrahieren und in das Bier zu integrieren. Die Fermentation mit Milchsäurebakterien sorgt für die angenehme Säure, während die Zugabe von Laktose dem Bier seine cremige Textur verleiht.

Speiseempfehlungen: Fruchtige Verführung

"Hydra / Kiwi + Strawberry + Banana" ist ein perfekter Begleiter zu fruchtigen Desserts wie Erdbeerkuchen, Bananensplit oder einem Kiwi-Sorbet. Auch zu einem Brunch mit Pfannkuchen oder Waffeln ist dieses Bier ein Genuss. Für den besonderen Anlass empfehlen wir, das Bier als erfrischenden Aperitif zu servieren.

Besondere Merkmale: Einzigartig und explosiv

Was "Hydra / Kiwi + Strawberry + Banana" so besonders macht, ist die einzigartige Kombination aus drei tropischen Früchten und die intensive Fruchtigkeit. Dieses Bier ist ein Statement für alle, die das Besondere suchen. Mortalis hat mit diesem Bier ein Meisterwerk geschaffen, das in Erinnerung bleibt.

Jetzt probieren und geniessen!

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