Lass dich von Once Upon A Time In Manchester: Barley Wine der innovativen Cloudwater Brew Co in eine Welt voller komplexer Aromen und wohliger Wärme entführen. Dieses Bier ist mehr als nur ein Getränk; es ist eine Hommage an die reiche Brautradition Manchesters und eine kraftvolle Interpretation des klassischen Barley Wine Stils. Bereite dich auf ein Geschmackserlebnis vor, das von intensiven Malznoten, fruchtigen Nuancen und einer angenehmen Süße geprägt ist.
Eine Hommage an die historische Braukunst Manchesters
Wie auch schon das Stout dieser Serie, ist Once Upon A Time In Manchester: Barley Wine eine weitere liebevolle Verbeugung von Cloudwater vor dem bedeutenden Brauereierbe Manchesters. Diese Serie zelebriert die Pioniere der Bierbraukunst in dieser historischen Stadt. Auch bei diesem Barley Wine wird die enge Verbindung zu JW Lees gewürdigt, deren lange Tradition und Expertise in der Bierherstellung tief in der Geschichte Manchesters verwurzelt sind.
Ein Geschmacksprofil von bemerkenswerter Tiefe und Komplexität
Dieser Barley Wine präsentiert sich als ein starkes und körperreiches Bier mit einem faszinierenden Geschmacksprofil. Die sorgfältig ausgewählten Gerstenmalze entfalten eine breite Palette an Aromen, die von karamellisierten Noten und Toffee über dunkle Früchte wie Pflaumen und Rosinen bis hin zu subtilen Anklängen von gerösteten Nüssen reichen. Eine sanfte Wärme des Alkoholgehalts von 11% vol. umhüllt den Gaumen und hinterlässt einen langanhaltenden, angenehm süßen Abgang mit einer dezenten Bitterkeit. Mit der Zeit im Glas oder bei längerer Lagerung entwickeln sich oft noch komplexere Aromen.
Erlesene Zutaten für ein außergewöhnliches Geschmackserlebnis
Für Once Upon A Time In Manchester: Barley Wine verwendet Cloudwater eine Komposition aus feinsten Gerstenmalzen, die für die tiefen Malznoten und die volle Textur verantwortlich sind. Die Auswahl der Hopfensorten trägt zur Balance des Bieres bei und steuert subtile Aromen bei. Die sorgfältige Gärung mit einer passenden Hefe unterstreicht die komplexen Aromen und den hohen Alkoholgehalt dieses Barley Wines.
Handwerkliche Braukunst auf höchstem Niveau
Cloudwater beweist mit diesem Barley Wine erneut ihr Können in der handwerklichen Bierherstellung. Die lange Reifezeit, die diesem Bier gewährt wird, ermöglicht es den verschiedenen Aromen, sich optimal zu entfalten und eine harmonische Einheit zu bilden. Diese Geduld und Sorgfalt im Brauprozess spiegeln sich in der außergewöhnlichen Qualität dieses Bieres wider.
Perfekte Speisebegleitung für besondere Momente
Dieser gehaltvolle Barley Wine ist ein idealer Begleiter für besondere Anlässe und passt hervorragend zu reichhaltigen Speisen. Genieße ihn zu kräftigem Blauschimmelkäse, zu deftigen Wildgerichten oder zu süßen Desserts wie Karamellpudding oder Dattelkuchen. Er ist auch ein exzellenter Digestif, der den Abend auf genussvolle Weise ausklingen lässt.
Besondere Merkmale, die diesen Barley Wine auszeichnen
Die Hommage an das Brauereierbe Manchesters und die meisterhafte Interpretation des Barley Wine Stils machen dieses Bier zu etwas Besonderem. Der hohe Alkoholgehalt und die lange Reifezeit verleihen ihm eine bemerkenswerte Tiefe und Komplexität. Once Upon A Time In Manchester: Barley Wine ist ein Bier für Kenner und Genießer, die ein außergewöhnliches Geschmackserlebnis suchen.
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