Ein absoluter Klassiker der deutschen Bierkultur: das Tannenzäpfle, ein Pils gebraut nach dem deutschen Reinheitsgebot mit den besten Hopfen aus Tettnang und der Hallertau in der Badischen Staatsbraurerei Rothaus. Dieses German Pilsner vereint dabei auf perfekte Art und Weise die beiden prägenden deutschen Pils-Richtungen aus dem Norden und dem Süden: die nördliche Bittere trifft dabei auf die süsslichen Malzkörper Süddeutschlands - und darf von Zürich aus gesehen sogar noch als regionales Bier gelten. Einerseits ist dieses Bier zwar aus dem Mainstream nicht mehr wegzudenken, andererseits steht es handwerklich und geschmacklich im Vergleich zu Schweizer Massenbieren drei Ligen weiter oben.