Vergiss das Gerücht, West Coast IPAs seien Geschichte – diese Collab zwischen St. Laurentius und Braucheib beweist mit satten 7.9% ABV das exakte Gegenteil. Wenn zwei absolute Ausnahmebrauer ihre Leidenschaftbündeln, entsteht pure Magie, die du dir in der Schweiz exklusiv bei uns im Kreis 4 schnappen kannst.

Hier trifft kompromisslose Old-School-Bittere auf moderne Hopfen-Power. In der Nase explodieren harzige Kiefernnadeln, saftige Grapefruit und helle Zitrusnoten. Dank einer massiven Dosis Klassiker-Hopfen bringt dieses Westcoast Double IPA eine schlanke, kräftige Malzbasis mit, die den satten 7,9 % Alkoholgehalt perfekt trägt. Das Mundgefühl ist knackig, trocken und blitzsauber, gefolgt von einem extrem langen, harzig-bitteren Abgang, der dir genau den legendären Grip auf der Zunge verpasst, den wir an echten West Coast Bieren so lieben.

Gebraut mit präziser Kaltverhopfung für ein ungefiltertes, glasklares Aromanetzwerk, ist dieser DIPA-Kracher der ultimative Partner für kühles Food-Matching. Kombiniere ihn mit saftigen Bacon-Burgern, scharfen Tacos oder würzigem Cheddar – die markante Bittere schneidet perfekt durch jede Fettschicht.

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