Willkommen zu einer modernen Interpretation eines Klassikers! Das Hoppy Pils von Verdant Brewing Co. ist der Beweis, dass auch ein untergäriges Bier mit der Aromen-Wucht eines IPAs aufwarten kann.

Einleitung: Wenn Pilsner auf Craft Beer-Hopfen trifft

Sind Sie auf der Suche nach einem Bier, das die knackige Reinheit eines Pilsners mit der intensiven Fruchtigkeit eines India Pale Ale (IPA) vereint? Das Hoppy Pils (4,8% vol.) von Verdant Brewing Co., den herausragenden Craft Brewern aus Cornwall, England, liefert genau das. Dieses Bier ist eine Hommage an die neuseeländische Braukunst und eine Feier der Zusammenarbeit mit Mac Hops, einer der besten Hopfen-Farmen Neuseelands. Das Hoppy Pils ist ein super hopfenreiches und sauberes Bier – die perfekte Fusion aus traditioneller Klarheit und moderner Hopfenaromatik.

Der Bierstil: New Zealand Pilsner – Crisp und Aromatisch

Das Hoppy Pils wird stilistisch als New Zealand Pilsner (NZ Pils) oder Hoppy Pilsner klassifiziert. Es ist ein untergäriges Bier (Lager), das alle Tugenden eines Pilsners besitzt: Es ist klar, knackig (crisp) und extrem erfrischend. Der entscheidende Unterschied liegt jedoch in der großzügigen Verwendung von Aromahopfen aus der südlichen Hemisphäre. Während ein klassisches Pils auf erdige und würzige Hopfen setzt, wird dieses Craft Beer mit einer massiven Ladung neuseeländischer Hopfensorten gebraut. Das Ergebnis ist ein Bier mit einem sauberen Abgang, der aber von lebhaften, fruchtigen Hopfennoten dominiert wird, was es zu einem unverzichtbaren Bier für Liebhaber hopfenbetonter Biere macht.

Ein Geschmacksprofil voller Traube, Limette und Stachelbeere

Das Herzstück des Hoppy Pils ist der exklusive Hopfen-Blend von Mac Hops, der diesem Lager seinen einzigartigen Charakter verleiht. Mac Hops, ein von der 5. Generation geführter Familienbetrieb, ist bekannt für seine hochwertigen Hopfensorten und die Verdant Craft Brewer haben das Beste daraus gemacht.

• Fruchtige Intensität: Das Bier explodiert mit den typischen neuseeländischen Hopfenaromen. Erwarten Sie deutliche Noten von Nelson Sauvin, die an weiße Trauben und Stachelbeeren erinnern.
• Zitrus-Spritzer: Der Motueka-Hopfen sorgt für einen hellen, zitrusartigen Kick, der an Limette und frische Zitrone erinnert.
• Rein und Crisp: Obwohl das Bier "super hoppy" ist, bleibt es dank des Lager-Charakters extrem sauber und rein im Abgang. Es liefert eine sanfte Bitterkeit, die die Fruchtaromen elegant rahmt, ohne zu beißen.
• Malz-Rückgrat: Die Basis bietet eine dezente brotige Note, die die Bühne für die Hopfen-Aufführung bereithält.

Das Hoppy Pils ist die ideale Wahl, wenn Sie die Reinheit eines Lagers suchen, aber die Saftigkeit eines Pale Ales wünschen.

Zutaten und die Cornwall-Neuseeland-Kollaboration

Die Qualität dieses Craft Beers beruht auf der engen Zusammenarbeit mit den Hopfen-Experten von Mac Hops:

• Hopfen-Trio: Das Bier ist eine Feier der neuseeländischen Sorten Nelson Sauvin, Motueka und Riwaka. Diese Hopfensorten gehören zu den aromatischsten der Welt und werden für ihre Fähigkeit geschätzt, deutliche Wein-ähnliche und Zitrus-Aromen in das Bier einzubringen.
• Malzbasis: Die Basis wird aus Pilsner Malz gebraut, was dem Bier seine helle Farbe und seinen sauberen, klaren Geschmack verleiht, der für ein Lager unerlässlich ist.
• Brauprozess (Lagerung): Als Pilsner durchläuft dieses Bier eine untergärige und kalte Gärung (Lagerung). Dieser Prozess ist viel länger als bei einem Ale und sorgt für die saubere, knackige Textur, die jede Verfälschung der feinen Hopfenaromen verhindert.

Das Hoppy Pils ist vegan-freundlich.

Speiseempfehlungen für das Aromatische Pilsner

Die knackige Frische und die komplexen Fruchtnoten machen das Hoppy Pils zu einem fantastischen Begleiter für eine Vielzahl von Gerichten:

• Leichte Fischgerichte: Die Zitrus- und Traubenaromen passen perfekt zu Sushi, gebratenem Fisch oder Garnelen.
• Würziges asiatisches Essen: Die saubere Textur und die Hopfen-Intensität schneiden gut durch die Aromen von Thai-Curry oder Vietnamesischen Gerichten.
• Knackige Salate: Die erfrischende Art des Bieres macht es zum idealen Partner für Salate mit Zitrus-Dressing.
• Pizza: Ein klares Pilsner ist immer ein idealer Begleiter zur Pizza, und die Hoppy-Version von Verdant bildet da keine Ausnahme.

Besondere Merkmale: Craft Brewer-Qualität in einem Lager

Das Hoppy Pils ist eine besondere Veröffentlichung, die die Partnerschaft zwischen dem innovativen Craft Brewer Verdant und Mac Hops feiert. Es ist ein Beweis für die Vielseitigkeit von Verdant, die ihr Können in hopfenbetonten Bieren auch auf den Lager-Stil übertragen. Es ist ein Bier, das Sessionability und Aroma auf einzigartige Weise verbindet und zeigt, dass auch Pilsner ein Ort für Craft Beer-Innovation sein kann.

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