Das Black Brook Bier von Polly's Brew Co. ist ein dunkles, aromatisches Craft Beer, das Bierliebhaber mit seinem komplexen Geschmacksprofil begeistert. Gebraut in Mold, Wales, zeichnet sich Black Brook durch die Verwendung von hochwertigen Zutaten und die Leidenschaft der Brauer aus.
Geschmack und Aroma:
Beim ersten Schluck entfaltet sich ein intensives Aroma von dunkler Schokolade, Kaffee und Karamell, gepaart mit fruchtigen Noten von Pflaumen und Kirschen. Der vollmundige Geschmack ist angenehm malzig, mit einer ausgewogenen Bittere im Abgang.
Brauprozess und Zutaten:
Polly's Brew Co. verwendet für das Black Brook Bier nur die feinsten Zutaten, darunter Gerstenmalz, Carafa-Malz, Röstmalz und Haferflocken. Der Brauprozess folgt traditionellen Methoden, wobei das Bier lange gelagert wird, um seinen Geschmack zu entwickeln.