Der Cambridge Distillery Japanese Gin 42° ist ein einzigartiger Gin, der die Aromen Japans in einer Flasche einfängt. Er war der weltweit erste Gin, der sich ausschließlich auf japanische Botanicals konzentrierte.
Was macht ihn so besonders?
- Innovative Destillation: Die Cambridge Distillery ist bekannt für ihre innovativen Destillationsmethoden. Für diesen Gin werden die Botanicals bei niedriger Temperatur destilliert, was zu einer besonders reinen und intensiven Geschmacksprofil führt.
- Japanische Botanicals: Der Gin wird aus sechs sorgfältig ausgewählten japanischen Botanicals hergestellt: Wacholder, Shiso-Blatt, Sesam, Gurke, Sansho und Yuzu. Diese Kombination sorgt für ein komplexes und harmonisches Geschmackserlebnis.
- Geschmacksprofil: In der Nase dominieren aromatischer Pfeffer, pikante Zitrusfrüchte und eine weiche pflanzliche Note von Gurke. Am Gaumen erwartet Sie zunächst eine trockene Schärfe, die bald durch saubere Gurkennoten ausgeglichen wird. Ein Hauch von frischer Pfefferminze rundet das Geschmackserlebnis ab. Im Abgang finden sich Zitronennoten und ein erdig-würziger Wacholder.
Wie wird er am besten genossen?
Der Cambridge Japanese Gin wird am besten pur oder mit einem hochwertigen Tonic Water genossen. Als Garnitur eignet sich ein Fächer knackiger grüner Äpfel besonders gut.
Zusammenfassung
Der Cambridge Distillery Japanese Gin 42° ist ein Gin für Genießer, die nach etwas Besonderem suchen. Die Kombination aus innovativer Destillation und sorgfältig ausgewählten japanischen Botanicals macht ihn zu einem einzigartigen und unvergesslichen Geschmackserlebnis.