Wells ist ein Imperial Stout der Beak Brewery aus Stockport, England. Es ist ein komplexes und vollmundiges Bier mit Aromen von Schokolade, Kaffee, Vanille und Ahornsirup. Gebraut wird es mit einer Vielzahl von Spezialmalzen, darunter Rye- und Gerstenmalz, sowie mit Hopfen und anderen Zutaten.
Geschmack und Aroma
Wells hat einen starken, malzigen Geschmack mit Noten von Schokolade, Kaffee, Vanille und Ahornsirup. Es ist ein vollmundiges Bier mit einem glatten, samtigen Abgang. Die Hopfenbittere ist moderat und steht im Gleichgewicht mit der Süße des Malzes.
Food Pairing
Wells ist ein perfektes Bier für den Winter oder für besondere Anlässe. Es passt gut zu dunkler Schokolade, Desserts und Käse. Es kann auch pur genossen werden.
Aussehen
Wells hat eine tiefschwarze Farbe mit einer dichten, cremigen Schaumkrone.