Hopferteli – Ein meisterhaftes DDH NEIPA von Braucheib
Erlebe eine wahre Geschmacksrevolution mit dem Hopferteli, einem doppelt trocken gehopften New England IPA, das in der renommierten Braucheib Brauerei entstanden ist. Dieses Bier ist weit mehr als nur ein Getränk; es ist eine flüssige Hommage an die Kunst des Brauens und die Leidenschaft für aussergewöhnliche Craft Biere. Als erfahrener Craft Brewer kann man nur den Hut ziehen vor diesem Meisterwerk, das mit seiner einzigartigen Helligkeit, seinem saftigen Geschmacksprofil und seinem sanften Abgang die Herzen aller Bier-Liebhaber erobert. Das Hopferteli mit seinen 6 Volumenprozenten ist ein Paradebeispiel dafür, wie der Bierstil des NEIPAs auf die Spitze getrieben werden kann.
Ein DDH NEIPA – Trüb, Saftig und Aromenreich
Das Hopferteli ist ein lupenreines DDH NEIPA. Die Abkürzung DDH steht für "Double Dry Hopped", was bedeutet, dass die Hopfenzugabe nicht nur einmal, sondern gleich zweimal während der Gärung erfolgt. Das Ergebnis ist eine intensive Aromenvielfalt, die fast schon übernatürlich wirkt. Der Bierstil des NEIPAs, auch bekannt als Hazy IPA, zeichnet sich durch seine charakteristische Trübung und seinen extrem fruchtigen, saftigen Geschmack aus. Im Gegensatz zu klassischen IPAs, die oft eine starke Bitterkeit aufweisen, legt der Bierstil NEIPA den Fokus auf weiche, tropische und zitrusartige Aromen mit einer sehr geringen Bitterkeit. Der Craft Brewer von Braucheib hat diese Merkmale perfekt umgesetzt und ein beer geschaffen, das sowohl Laien als auch Kenner begeistern wird.
Ein Fest für die Sinne: Das Geschmacksprofil
Schon beim Einschenken offenbart das Hopferteli seine ganze Pracht: Es fliesst golden, leuchtend trüb ins Glas und krönt sich mit einer dichten, cremigen Schaumkrone. Die Nase wird sofort von einem komplexen und intensiven Bouquet verführt, das die Essenz des DDH NEIPAs widerspiegelt. Du wirst Noten von reifer Mango, saftiger Ananas und Passionsfrucht wahrnehmen, untermalt von frischen Zitrusnoten wie Grapefruit und Limette. Verantwortlich dafür sind die sorgfältig ausgewählten Hopfensorten Sabro, Citra und Idaho 7, die für ihre fruchtigen Profile bekannt sind. Das Mundgefühl ist ebenso beeindruckend: weich, cremig und voll, dank einer grosszügigen Zugabe von Haferflocken im Brauprozess. Diese verleihen dem Bier eine samtige Textur, die die fruchtigen Aromen auf dem Gaumen sanft umhüllt. Der Abgang ist weich und trocken und hinterlässt eine angenehme, nicht-harzige Hopfennote. Ein beer wie aus dem Bilderbuch!
Die Kunst des Brauens und passende Speiseempfehlungen
Die Herstellung eines Bieres wie dem Hopferteli erfordert grosses handwerkliches Geschick. Der doppelte Dry-Hopping-Prozess ist entscheidend, um die maximale Menge an Aromen aus dem Hopfen zu extrahieren, ohne unerwünschte Bitterkeit zu erzeugen. Durch die Verwendung von obergäriger Ale-Hefe und einer gezielten Temperaturkontrolle entsteht ein komplexes Craft Beer, das man nicht so schnell vergessen wird. Dieses saftige DDH NEIPA passt hervorragend zu Gerichten, die seine fruchtigen Noten ergänzen oder kontrastieren. Probiere es zu scharfen Tacos, würzigen Currys oder gegrilltem Hähnchen mit Ananas-Salsa. Auch zu einem cremigen Käsekuchen oder einem leichten Fruchtsalat ist das Hopferteli ein überraschend guter Begleiter. Die Fülle und Süsse des Bieres balancieren die Schärfe der Speisen aus und heben die Aromen gekonnt hervor.
Dein Genuss-Moment wartet – Jetzt zugreifen!
Lass dich von der Magie des Hopfertelis verzaubern und erlebe, wie ein DDH NEIPA schmecken muss. Dieses Craft Beer von Braucheib ist ein Muss für jeden, der die Vielfalt und Kreativität der modernen Braukunst zu schätzen weiss. Lege dieses einzigartige Bier jetzt in deinen Warenkorb und geniesse die saftige Fruchtexplosion, die dich erwartet. Wir versprechen eine schnelle und sichere Lieferung, damit du schon bald in den Genuss dieses aussergewöhnlichen DDH NEIPAs kommst. Vergiss nicht, deine Begeisterung in den sozialen Medien zu teilen und uns eine Bewertung zu hinterlassen!
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