Der Humbel Löhrpflaume 2015 ist ein sortenreiner Pflaumenbrand aus der Schweiz. Die Löhrpflaume ist eine alte Schweizer Pflaumensorte, die hauptsächlich zum Brennen verwendet wird.
Humbel ist ein Schweizer Familienunternehmen, das seit 1921 Spirituosen herstellt. Sie sind bekannt für ihre hochwertigen Obstbrände.
Der Humbel Löhrpflaume 2015 wird aus vollreifen Löhrpflaumen hergestellt, die im Herbst geerntet werden. Die Früchte werden eingemaischt und nach traditionellem Verfahren destilliert. Der Brand reift anschliessend in Edelstahltanks, um seine Aromen zu entfalten.
Geschmack:
Der Humbel Löhrpflaume 2015 hat einen intensiven Duft nach reifen Pflaumen, Marzipan und Gewürzen. Am Gaumen ist er weich und rund mit einer angenehmen Süsse und einem langen Abgang.
Serviervorschlag:
Der Humbel Löhrpflaume 2015 wird am besten pur bei Zimmertemperatur genossen. Er eignet sich auch hervorragend als Digestif nach einem guten Essen.
Zusätzliche Informationen:
- Die Löhrpflaume wurde 2015 von Fructus zur "Schweizer Obstsorte des Jahres" gewählt.