Du sehnst dich nach einem IPA, das dich mit seiner weichen Textur und den saftigen Fruchtaromen in einen Zustand der Glückseligkeit versetzt?

Entspannung pur: Relax [it's just a hazy IPA] New England IPA

Wir präsentieren das Relax [it's just a hazy IPA], ein fantastisches New England IPA (NEIPA) mit 6.8% Alkohol, gebraut von Offshoot. Offshoot, eine Tochterbrauerei der renommierten The Bruery, hat sich darauf spezialisiert, saftige und aromaintensive IPAs zu brauen, die sofort die Gemüter beruhigen. Der augenzwinkernde Name dieses Bieres ist Programm: Es ist ein Aufruf zur Entspannung und zum Genuss eines Bieres, das in der Craft Beer-Szene für seine Weichheit und Fruchtigkeit gefeiert wird. Für alle, die die Bitterkeit des traditionellen IPAs scheuen und stattdessen eine volle Fruchtexplosion suchen, ist dieses Craft Beer die perfekte Wahl.

Der New England IPA (NEIPA) Stil: Saftig und Hazy

Das New England IPA (NEIPA) ist ein revolutionärer Bierstil, der sich durch seine charakteristische Trübung (daher der Name "Hazy"), seine extrem niedrige Bitterkeit und eine überwältigende Fruchtaromatik auszeichnet. Im Gegensatz zu seinen West-Coast-Pendants liegt der Fokus nicht auf der Bitterung, sondern auf der Intensität der Aromahopfen, die Noten von Mango, Ananas, Pfirsich und Zitrusfrüchten beisteuern. Das Relax von Offshoot verkörpert diesen Stil perfekt: Es ist saftig, hat eine seidig weiche Textur (oft als "Creamy" beschrieben) und ist extrem leicht zu trinken. Es ist ein führendes Beispiel für moderne Braukunst und ein Bier mit Wiedererkennungswert.

Ein Geschmacksprofil der Gelassenheit: Tropische Frucht, Weichheit und geringe Bitterkeit

Das Relax präsentiert sich im Glas in einem satten, undurchsichtigen Gelb – der typische "Hazy"-Look, der fast an Fruchtsaft erinnert. Der Duft ist ein üppiges Bouquet von tropischen Früchten, dominiert von reifer Mango, süßer Ananas und einem Hauch Pfirsich. Beim Trinken ist das Mundgefühl sofort cremig und weich, was auf die Verwendung von Hafer und Weizen bei den Zutaten zurückzuführen ist. Die Bitterkeit ist minimal, was den vollen Fruchtgeschmack der Hopfensorten (wahrscheinlich Citra, Mosaic oder Galaxy) in den Vordergrund stellt. Die Aromahopfen wurden durch Hopfenstopfen (Dry Hopping) maximal ausgeschöpft. Die 6.8% Alkohol sind exzellent versteckt. Es ist ein Bier, das saftig schmeckt und den Gaumen mit seinen fruchtigen Noten umhüllt.

Weiche Zutaten und aromafördernder Brauprozess

Der Schlüssel zur Weichheit und zum saftigen Aroma des Relax liegt in den Zutaten und der speziellen Braukunst. Offshoot verwendet einen hohen Anteil an Hafer und Weizenmalz in der Schüttung, was dem Bier seine charakteristisch cremige und volle Textur verleiht. Die Bitterhopfen werden auf ein Minimum reduziert. Stattdessen werden die Aromahopfen in grossen Mengen während der späten Phase der Kochung und vor allem durch massives Dry Hopping hinzugefügt, wodurch die flüchtigen Fruchtaromen im fertigen Bier maximal konserviert werden. Dieser innovative Brauprozess stellt sicher, dass das Bier trüb bleibt und die Bitterkeit gering ist, was es zum perfekten NEIPA macht. Offshoot ist ein Craft brewer mit Fokus auf Hopfenaromen.

Ideale Speiseempfehlungen für das New England IPA

Die fruchtige Süße und die geringe Bitterkeit des Relax machen es zu einem idealen Begleiter für:

• Scharfe Küche: Die Weichheit des Bieres mildert die Schärfe von scharfen Currys oder Thai-Gerichten.
• Desserts: Passt gut zu Fruchttörtchen oder Vanilleeis.
• Herzhaftes: Ein ausgezeichneter Partner für einen Burger mit Süßkartoffelpommes.
• Käse: Ein cremiger Mozzarella oder Brie.

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Suchst du nach dem Inbegriff der saftigen, weichen IPA-Revolution? Dann ist das Relax [it's just a hazy IPA] von Offshoot deine perfekte Wahl. Kaufe jetzt dieses entspannende New England IPA und erlebe die pure Fruchtexplosion. Lege es in deinen Warenkorb und profitiere von unserem schnellen Versand. Teile dieses exzellente Bier mit deinen Freunden und hinterlasse uns deine Bewertung. Prost auf die Hazy-Revolution!

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