Der ultimative Jubiläumssaft: St. Laurentius' Triple IPA "Hop Squeezer 20"
Ein Craft Beer Erlebnis der Superlative erwartet Sie! Vergessen Sie alles, was Sie bisher über Biere wussten, denn der "Hop Squeezer 20" von St. Laurentius ist mehr als nur ein Bier – er ist eine feierliche Geschmacksexplosion. Anlässlich des 10-jährigen Brauerei-Jubiläums hat der renommierte Craft brewer St. Laurentius diesen mächtigen Sud kreiert, der die Essenz ihres Könnens einfängt. Tauchen Sie ein in die Welt dieses Triple IPA und erleben Sie, wie sich zehn Jahre Passion und Innovation in einem einzigen Schluck manifestieren. Dieses Beer ist eine limitierte Auflage und ein Muss für jeden Kenner und neugierigen Entdecker.
Hop Squeezer 20: Der Gipfel des Triple IPA Craft Beer Stils
Der Hop Squeezer 20 repräsentiert den Stil eines Triple New England/Hazy IPA (TIPA) in seiner vollendeten Form. Triple IPA oder TIPA sind die grösseren, intensiveren Geschwister der Double IPA (DIPA) und setzen in puncto Hopfenaroma und Alkoholgehalt neue Massstäbe. Mit stolzen 10 % Vol. und einer Dichte, die man fast kauen möchte, zeichnet sich dieses Craft Beer durch eine beeindruckende, saftige (Hazy) Trübung und einen fast schon cremigen Mundgefühl aus. Typisch für diesen Bierstil ist die geringere, oft nur unterschwellig wahrnehmbare Bitterkeit (ca. 20 IBU), die dem massiven Fruchthopfen Platz macht. Das Resultat ist ein unglaublich süffiges und zugleich kraftvolles Bier, bei dem die 10 Prozent Alkohol gekonnt verborgen bleiben. Es ist ein echtes Meisterwerk der Braukunst, das die Vielseitigkeit von Craft Biere zelebriert.
Ein Feuerwerk neuseeländischer Aromen: Das Geschmacksprofil
Bereiten Sie Ihren Gaumen auf ein tropisches Abenteuer vor. Das Geschmacksprofil des Hop Squeezer 20 ist ein intensives Konzert aus fruchtigen und zitrusartigen Noten. Dank der grosszügigen Verwendung von besten neuseeländischen Hopfen, namentlich Riwaka und Nelson Sauvin, entfaltet sich ein Bouquet von Passionsfrucht, reifer Stachelbeere und zerdrückten Zitrusfrüchten. Stellen Sie sich eine Mischung aus saftiger Grapefruit, süsser Mango und einem Hauch von weissem Wein vor – so komplex und vielschichtig ist das Aroma. Die weiche Textur und der geschmeidige Abgang machen dieses Bier trotz seiner Stärke unglaublich zugänglich und aromatisch. Jeder Schluck dieses Bier ist wie ein Kurzurlaub in der Südsee. Es ist ein ultimatives Beispiel dafür, wie ein Craft Brewer mit hochwertigen Zutaten und Können einen unvergleichlichen Geschmack kreiert.
Die auserwählten Zutaten und der meisterhafte Brauprozess
Die Magie hinter dem Hop Squeezer 20 liegt in der Auswahl und Behandlung der Zutaten. Neben dem sorgfältig ausgewählten Malz, das die nötige Fülle und eine dezente Süsse beisteuert, stehen die beiden Neuseeland-Hopfen im Mittelpunkt. Riwaka ist bekannt für sein intensives Zitrusaroma, das oft an Limette und Grapefruit erinnert, während Nelson Sauvin die unverwechselbaren Noten von Stachelbeere und Weisswein beisteuert, die man sonst nur bei Sauvignon Blanc findet. Dieses Zusammenspiel ist perfekt für ein Hazy Triple IPA.
Der Brauprozess, speziell die Technik des Cold Hopping und Dry Hopping – bei dem massenhaft Hopfen nach dem Kochen hinzugefügt wird – ist entscheidend, um die ätherischen Öle der Hopfen optimal zu extrahieren, ohne unnötige Bitterkeit einzubringen. Das St. Laurentius Craft Beer Team hat hier ihre zehnjährige Erfahrung als Craft brewer einfliessen lassen, um ein Bier mit der Trinkbarkeit eines normalen IPA bei der Kraft eines TIPA zu erschaffen. Das ist handwerkliche Braukunst auf höchstem Niveau, die in jedem Craft Beer Kenner Bewunderung hervorruft.
Speiseempfehlungen: Kräftiges Bier braucht kräftige Begleiter
Dieses Triple IPA ist aufgrund seiner Komplexität und Stärke ein hervorragender Speisebegleiter. Es passt perfekt zu scharfen Currys oder würzigen Thai-Gerichten, da die fruchtigen Hopfenaromen die Schärfe wunderbar ausgleichen. Probieren Sie es auch zu kräftigem Käse, wie einem Blauschimmelkäse oder einem reifen Cheddar – die Süße des Bieres kontrastiert hervorragend mit dem Salz und Fett. Für Fleischliebhaber ist es die ideale Ergänzung zu einem saftigen, gegrillten Steak mit kräftigen Gewürzen. Und natürlich ist dieses Jubiläumsbier auch solo ein absoluter Genuss, der in aller Ruhe zelebriert werden sollte. Geniessen Sie dieses besondere Craft Beer als krönenden Abschluss eines guten Essens.
Die Jubiläums-Edition: 10 Jahre St. Laurentius Craft Beer
Der Hop Squeezer 20 ist nicht nur eine weitere Nummer in der beliebten "Hop Squeezer" Reihe, sondern die Krönung zum 10-jährigen Bestehen der Brauerei St. Laurentius. Er vereint das Beste der vorherigen 19 Sude und feiert ein Jahrzehnt leidenschaftlicher Braukunst. Es ist ein Statement und ein Beweis dafür, dass St. Laurentius zu den führenden Craft brewer in der Schweiz gehört. Diese limitierte Sonderedition ist eine Hommage an die treuen Fans und die mutige Vision, die diese Brauerei seit einem Jahrzehnt antreibt. Ein Muss für jeden Sammler und eine unvergessliche Erfahrung für jeden Craft Beer Liebhaber. Sichern Sie sich dieses besondere Beer!
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