Woodford Reserve Distiller's Select ist ein Super-Premium-Kentucky Straight Bourbon Whiskey mit einem unverwechselbaren Geschmacksprofil, das durch seinen einzigartigen Herstellungsprozess entsteht. Hier sind einige seiner wichtigsten Merkmale:
Aroma:
- Reichhaltige Noten von getrockneten Früchten, Vanille und Karamell
- Gewürze wie Nelken, Zimt und Muskatnuss
- Ein Hauch von Eichenholz und Tabak
Geschmack:
- Komplex und vollmundig mit Noten von braunem Zucker, Toffee und Honig
- Würzige Noten von Pfeffer und Ingwer
- Langer, weicher Abgang mit einem Hauch von Eiche und Leder
Herstellung:
- Hergestellt aus einer Maische von 72% Mais, 18% Roggen und 10% gemälzter Gerste
- Fermentiert mit einer einzigartigen Hefe, die seit den 1930er Jahren verwendet wird
- Dreifach destilliert in kupfernen Pot Stills, was ihm eine besondere Geschmeidigkeit verleiht
- Gereift in neuen, ausgebrannten amerikanischen Weißeichenfässern
Zusätzliche Informationen:
- Woodford Reserve ist einer der wenigen Bourbons, der dreifach destilliert wird.
- Die Brennerei befindet sich in Versailles, Kentucky, und ist im National Register of Historic Places eingetragen.
- Woodford Reserve Distiller's Select wird oft pur oder auf Eis genossen, eignet sich aber auch hervorragend für Cocktails wie den Old Fashioned oder den Manhattan.