XOP Auchentoshan Whisky 1997/25 Years Old
Der Douglas Laing XOP Auchentoshan 1997/25 Years Old ist ein hoch angesehener, limitierter Single Malt Scotch Whisky aus der Lowland-Region. Hier ist eine detaillierte Beschreibung auf Deutsch:
Hauptmerkmale:
- Auchentoshan Destillerie:
- Auchentoshan ist bekannt für seinen einzigartigen dreifachen Destillationsprozess, der zu einer besonders weichen und delikaten Spirituose führt.
- Es handelt sich um eine klassische Lowland-Destillerie, die für ihren leichteren, blumigeren und fruchtigeren Whisky-Stil bekannt ist.
- XOP-Reihe:
- Als Teil der Xtra Old Particular (XOP)-Reihe von Douglas Laing repräsentiert dieser Whisky den Höhepunkt ihres Auswahlprozesses.
- XOP-Abfüllungen sind für außergewöhnliche Fässer reserviert, die ein bemerkenswertes Reifestadium erreicht haben.
- Jahrgang 1997:
- Dieser 1997 destillierte Whisky profitierte von 25 Jahren Reifung, was die Entwicklung komplexer und raffinierter Aromen ermöglichte.
- 25 Jahre alt:
- Diese verlängerte Reifezeit hat es dem Whisky ermöglicht, einen tiefen und nuancierten Charakter zu entwickeln, wobei der Einfluss der Eiche stärker ausgeprägt ist.
- Lowland-Stil:
- Erwarte ein klassisches Lowland-Profil mit Noten von:
- Blumigen Aromen
- Zitrusfrüchten
- Honig
- Vanille
- Durch die lange Lagerung von 25 Jahren kommen Tiefe Eichen und Gewürz Noten mit dazu.
- Geschmacksprofil:
- Die dreifache Destillation von Auchentoshan in Kombination mit der langen Reifung in Qualitätsfässern führt zu einem sehr weichen, eleganten und komplexen Whisky.
- Erwarte eine delikate Balance aus süßen und würzigen Noten mit einem langen und befriedigenden Abgang.
- Limitierte Auflage:
- Wie alle XOP-Abfüllungen ist auch dieser Auchentoshan eine limitierte Auflage, was ihn zu einem begehrten Whisky für Sammler und Liebhaber macht.
Zusammenfassend:
Der Douglas Laing XOP Auchentoshan 1997/25 Years Old ist ein Zeugnis für die Qualität und Finesse von Lowland Single Malt. Seine verlängerte Reifung hat es ihm ermöglicht, eine bemerkenswerte Tiefe an Charakter zu entwickeln, was ihn zu einem wahrhaft außergewöhnlichen Whisky macht.