Der Doorly's XO Rum von Barbados ist ein exzellenter Vertreter karibischer Rumkunst. Hier eine Beschreibung:
- Herkunft:
- Er stammt von der Insel Barbados, bekannt für ihre lange Rumtradition.
- Die Produktion erfolgt in der renommierten Foursquare Distillery.
- Herstellung:
- Es handelt sich um einen Blend aus verschiedenen, in Bourbon- und Sherryfässern gereiften Rums.
- Diese doppelte Fassreifung verleiht ihm seine Komplexität.
- Geschmacksprofil:
- Der Rum zeichnet sich durch Aromen von Trockenfrüchten, Gewürzen und Holz aus.
- Noten von Vanille und Schokolade sind ebenfalls präsent.
- Er zeigt eine weiche, und sehr harmonische Komposition.
- Verwendung:
- Er eignet sich hervorragend für den puren Genuss oder auf Eis.
- Durch seine Komplexität, ist er ebenfalls für gehobene Cocktails zu verwenden.
- Besonderheiten:
- Die Kombination aus Bourbon- und Sherryfassreifung ist ein wesentliches Merkmal.
Der Doorly's XO Rum ist somit ein Genuss für Liebhaber edler Rumsorten.