Der Nonino Grappa Monovitigno il Moscato ist ein Paradebeispiel für die Eleganz reinsortiger Tresterbrände aus dem Friaul. Herstellt aus dem Trester der Moscato-Traube, wird er diskontinuierlich in Dampfdestillierkolben gebrannt, um die flüchtigen und feinen Aromen dieser hocharomatischen Rebsorte perfekt einzufangen.

Das Geschmacksprofil

Dieser Grappa ist berühmt für seine Klarheit und seine fast schon parfümiert wirkende Fruchtigkeit:

• Aroma: Ein intensives Bouquet von Rosenblättern, Thymian und reifen Vanilleschoten.
• Geschmack: Am Gaumen präsentiert er sich weich, frisch und kristallklar. Die typische Süße der Moscato-Traube blitzt elegant auf.
• Abgang: Rein, anhaltend und mit einer feinen blumigen Reminiszenz.

Mit 41 % Vol. ist er ein klassischer Digestif, der am besten in einem tulpenförmigen Glas bei etwa 12°C serviert wird. Ein zeitloser Favorit für Liebhaber floraler und graziler Destillate.